Пишні оладки з гарбуза на кефірі: 5 швидкі рецептів смачних гарбузових оладок

Як просто приготувати гарбузові оладки на кефірі в духовці?

З незвички на приготування може піти трохи більше часу, ніж на звичну смаження, але результат того вартий! Таке ласощі особливо смачне з варенням з сливи або будь-яким іншим кислуватим варенням.

Інгредієнти:

  • 400 г гарбуза;
  • 2 ст. л цукру;
  • ½ Ч. л кориці;
  • 3 яйця;
  • 2 ст. л кефіру;
  • 375 г борошна;
  • щіпка соди;
  • масло для змащування форми.

Як приготувати:

1. Підготовлену гарбуз натріть на крупній тертці.

2. До гарбузі додайте кефір, соду, цукор, змішаний з корицею. Розбийте в суміш яйця, розмішайте.

3. Просіяти в миску борошно і ретельно все перемішайте.

4. Готове тісто викладайте на вистелений пергаментним папером і намазаний маслом деко.

Цікаве:  Пишні оладки на дріжджах – 8 кращих рецептів оладок, які не осідають

5. В духовку, попередньо розігріту до 180 °С, поставте оладки для запікання на 15 хвилин.

6. По закінченню часу, випічку вийміть з духовки і переверніть її. Випікайте на іншій стороні ще 8 – 10 хвилин.

Такі смаколики — відмінний вибір для всіх, хто вибирає ПП, але при цьому не може відмовити собі у випічці. Ними чудово можна урізноманітнити дитячі сніданки і полуденки. А ще, їх варто взяти з собою як корисний перекус: адже вони зовсім нежирні, ними складно забруднити руки.

А ви пробували манти з гарбузом. Повірте, це набагато смачніше, ніж звичайні м’ясні. І калорійність набагато менше.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6