Здрастуйте, мої шановні читачі! Сьогодні я розповім вам про такому рецепті домашньої випічки, від якого будуть у захваті і дітлахи, і ви самі. Це оладки з гарбуза на кефірі. Звучить інтригуюче, правда? Таке ласощі в дитинстві мені готувала бабуся. А зараз я сама часто роблю таку смакоту для своєї дитини.

Для того, щоб смак був на висоті, в тісто можна додати, терте яблуко – для ніжності і корицю – для гармонійного смаку і аромату. Ще можна використовувати ваніль або мелену карамель з млина. Одним словом, така випічка – відмінне поле для кулінарних експериментів.

Блюдо відмінно підходить для ПП (правильного харчування), т. к. містить корисні вітаміни. Наприклад, вітаміни А і Е, які особливо корисні всієї жіночої частини вашої родини. Адже вони підтримують здоров’я шкіри, волосся і нігтів. Оладки можуть стати ще корисніше, якщо ви їх запечете в духовці, а не посмажите на сковороді. Або будете використовувати зовсім трохи олії для смаження.