Домашнє печиво на майонез без яєць – швидко і смачно
Повітряне, легке, що тане в роті печиво – чудове додаток до чаю і кави.
Необхідно:
- Майонез – 200 гр.
- Вершкове масло – 200 гр.
- Борошно – скільки увійде.
- Цукор – стакан.
- Ванілін – щіпка.
Приготування:
- Розтопіть масло, трохи охолодіть.
- Змішайте в мисці майонезний соус з маслом, цукром і ваніліном.
- Порціями додайте борошно, замісіть тісто. Коли тісто стане крутим, розкачайте його в прямокутник. Поверніть корж рулетом. Наріжте його шматочками.
- Умочіть шматочки в цукровий пісок, викладіть на деко, застелене пергаментом.
- Випікайте при 200 С близько 25 хвилин.
Відео-рецепт Як спекти печиво «Горішки» з майонезом у формі на газу
Якщо ви не є щасливою володаркою спеціальної форми для печива, пропоную використовувати сковороду. Це знайомі з дитинства Горішки. Приємного апетиту і смачного чаювання!