Паска на Великдень – найбільш смачні та прості рецепти випічки

Кулінарний рецепт приготування дріжджового паски в хлібопічці

Такий варіант приготування заощадить час і зробить процес дуже приємним. Адже всю роботу зробить хлібопічка 🙂 Цедра лимона – чудовий спосіб надати звичного смаку приємну свіжість. Хороше доповнення: цедра містить більше вітамінів, ніж сам лимон.

Список інгредієнтів:

  • 515 г борошна;
  • 140 г цукру;
  • 190 мл молока;
  • 25 г вершкового масла;
  • 4 яйця;
  • ½ Ч. л. солі;
  • 1 ст. л. цедри лимона;
  • 2 г ваніліну;
  • 3 ч. л. сухих дріжджів;
  • 100 г суміші родзинок і цукатів;
  • 1 ст. л. лимонного соку;
  • 200 г цукрової пудри.

Покрокова інструкція з фото:

1. В чашу хлібопічки влийте тепле молоко, додати масло і 3 яйця.

Цікаве:  Джем з чорносливу на зиму: рецепти покрокового приготування, зберігання конфітюр

2. Борошно просійте і додайте до інгредієнтів, всипте ванілін, цедру лимона і посоліть. Рівномірно присипте все цукром. У центр покладіть дріжджі.

3. Встановіть програмний режим роботи «головний», вага – 1 кг, скоринка – світла.

4. Дочекайтеся звукового сигналу, додайте в чашу суміш родзинок і цукатів, трохи присипану борошном, продовжуйте випікання.

5. По закінченні програми роботи хлібопічки звільніть паска з чаші і залиште остигати.

6. У глибокому посуді змішайте білок 1 яйця і лимонний сік. Додайте цукрову пудру. Всі інгредієнти збийте до однорідної консистенції. Отриману глазур розподіліть по верхівці здоби.

Цей святковий хліб порадує своєю зовнішньою і смакової складової. Можете урізноманітнити оформлення різноманітними посипками.