Холодник по класичному рецепту на воді з оцтом

Страва вийде ситним, але в той же час освіжаючим і легким, що особливо приємно в спекотну погоду. Не варто лякатися оцту в цьому рецепті. Він додасть трохи помітну приємну кислинку, що зробить суп ще більш приємним.

До речі, слово «окрошка» походить від дієслова «кришити». Тому рекомендується дрібно нарізати всі інгредієнти. Завдяки легкості приготування цю страву можна робити вдома, на дачі і навіть за містом на пікніку. Головне, заздалегідь підготувати всі необхідні продукти. Розкажіть, чим любите готувати окрошку ви?

Приємного вам апетиту і до зустрічей на сторінках блогу!