Млинці на кислому молоці: 5 рецептів приготування тонких млинців на скисшем молоці з дірочками

Як приготувати товсті і пишні млинці на кислому молоці?

Секрет пишних налисників розкрито в цьому рецепті. Готові вироби виходять шалено смачні і м’які, а готувати їх зовсім не складно. Рекомендую спробувати!

Підготуйте продукти:

  • 350 мл простроченого молока;
  • 2 яйця;
  • 1 ч. л. соди;
  • 2 ст. л. цукру;
  • ¼ Ч. л. солі;
  • 100 мл води;
  • 50 г вершкового масла;
  • 7 ст. л. борошна;
  • 1 ст. л. рослинного масла.

Як готувати:

1. До теплої молочку всипте соду. Туди ж відправте яйця, сіль і цукор і все добре перемішайте.

2. Підсипати по одній ложці просіяне борошно і ретельно розмішуйте. Готове тісто вийде досить густим.

Цікаве:  Фаршировані кальмари в духовці – 6 простих і смачних рецептів приготування

3. Налийте в тісто олію, щоб у процесі смаження не змащувати сковороду. Влийте окріп і все перемішайте до однорідного стану.

Розігрійте сковорідку і випікайте товсті млинці з двох сторін до апетитної скоринки. Готові млинці щедро змастіть вершковим маслом.

А яку страву ви любите готувати по вихідних? Якщо ви ще не визначилися, раджу приготувати млинці по одному з наведених рецептів. І ви зможете насолодитися смачними, ніжними, повітряними домашніми млинцями за чашкою чаю або кави. Якщо сподобалася стаття, не забудьте поділитися нею в соціальних мережах. До нових зустрічей!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6