Млинці, приготовані на молоці з окропом без яєць — тонкі з дірочками
Красиві, ажурні і тонкі вкусняшки — те, що потрібно для масляної! Цукор в рецепті не вказано — вони і без того смачні. Але якщо ви любите саме солодкі млинці, можете додати трохи по своєму смаку.
Вам знадобиться:
- 1 л молока;
- 1/3 ч. л. солі;
- 1,5 склянки борошна;
- 0,5 ч. л. соди;
- 0,5 склянки окропу;
- рослинна олія;
- масло з вершків.
Поетапний процес приготування з фото:
1. У молоко додайте сіль, введіть просіяне борошно і перемішайте до однорідності.
2. Потім додайте до суміші соду і ще раз розмішайте.
3. Введіть в тісто крутий окріп. Додайте в ємність кілька ложок рослинного масла, розмішайте і залиште тісто на 20-25 хвилин.
Смажте на добре прогрітій сковороді, на середньому вогні. Кожен готовий млинець змастіть вершковим маслом. Приємного апетиту!