Млинці без яєць на молоці: 6 рецептів тонких з дірочками і товстих млинців

Як спекти млинці без яєць на кислому молоці швидко і смачно?

Мабуть, один з найпростіших рецептів на прокисшем молоці, який не вимагає тривалої підготовки і великої кількості продуктів. Млинці виходять ажурними, красивими, а їх смак обрадує будь-якого 🙂

Потрібні продукти:

  • 0,5 л кислого молока;
  • 2 склянки борошна;
  • 2-3 ст. л. цукру;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • 1 ч. л. соди;
  • 150-200 мл окропу.

Приступайте до готування:

1. У мисці змішайте кислу молочку і борошно. Повинна вийти консистенція густої сметани.

Цікаве:  Абрикоси з цукром на зиму без варіння: 4 кращих рецепта приготування

2. Додайте цукор і сіль за смаком і знову перемішайте.

3. Погасіть соду крутим окропом і відправте її в тісто. Розмішайте і введіть залишився окріп в тісто, постійно помішуючи. Залиште тісто на 5-10 хвилин.

Сковороду добре прогрійте і злегка змастіть маслом. Смажте млинці до золотистого кольору з обох сторін.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6