Абрикоси з цукром на зиму без варіння: 4 кращих рецепта приготування

Восени домогосподарки намагаються зробити якомога більше смачних і корисних заготовок. Особливою популярністю користуються заготовки з фруктів, так як вони містять багато вітамінів, які вкрай необхідних взимку. Серед популярних продуктів, що відрізняються користю і приємним смаком, виділяють абрикос. Давайте розберемося, як робляться абрикоси з цукром, приготовані для зберігання на зиму без варіння.

Тонкощі заготовки абрикос з цукром на зиму

В процесі заготівлі абрикосів на зиму варто приділяти підвищену увагу таким речам:

  • підготовці необхідних для консервації інгредієнтів;
  • стерилізації банок, використовуваних для зберігання.

Це допоможе зберегти свіжий смак використовуваних продуктів і продовжить термін придатності консервації.

Цікаве:  Незвичайний смачний омлет на сковороді (цікаві рецепти з фото покроково)

Підготовка необхідних інгредієнтів

Заготовлюючи інгредієнти для консервації, звертайте увагу на свіжість продукту. Не варто використовувати недостиглі або перезрілі плоди, так як вони значно знизять якість кінцевого продукту. Відібрані для заготівлі фрукти слід ретельно промити у великій кількості води і видалити всі гілочки з листям.

Як підготувати ємність для зберігання страви

Щоб підготувати ємність для зберігання, потрібно:

  • промити її водою з невеликим додаванням соди;
  • стерилізувати за допомогою духовки або на пару.