Млинці без яєць на молоці: 6 рецептів тонких з дірочками і товстих млинців

Тонкі з дірочками млинці без яєць на молоці — класичний рецепт без соди

Досить простий рецепт приготування якого знадобиться невелике кількість інгредієнтів. Вони точно знайдуться на кухні кожної господині! Млинці виходять тонкими, ніжними, буквально тануть у роті. Обов’язково спробуйте приготувати!

Вам знадобиться:

  • 300 г борошна;
  • 500 мл молока;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • 50 г вершкового масла;
  • щіпка солі;
  • ванілін.

Як зробити:

1. У глибоку ємність просійте борошно. Додайте до нього цукор, сіль, щіпку ваніліну і ретельно все перемішайте.

Цікаве:  Секрет бездоганного рецепта капусти. Пальчики оближеш.

2. Далі починайте порційно додавати до борошні молоко, добре розбиваючи всі грудочки.

3. Додайте до тесту соняшникову олію і знову його перемішайте. Залиште тісто настоюватися протягом 20-25 хвилин.

4. Сковороду добре прогрійте, змастіть невеликою кількістю масла і вилийте на неї порцію тіста. Рівномірно розподіліть по поверхні і смажте хвилину з одного боку до утворення рум’яної скоринки. Потім переверніть на іншу сторону.

Кожен гарячий млинець змастіть шматочком масла і швидше подавайте до столу. Приємного апетиту!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6