Здрастуйте, дорогі читачі! На моєму столі можна часто зустріти смачну, пікантну, але при цьому просту закуску. Але улюбленим мого чоловіка є маринований часник швидкого приготування. Він виходить такий ароматний, хрусткий і в міру гострий. Його можна є з чим завгодно, крім солодощів 🙂 Я часто подаю з салом, смаженою картоплею, він відмінно доповнює смак смаженого м’яса. Деколи просто роблю грінки з чорного хліба і їм вприкуску.

Закуску можна приготувати зубчиками, головками і навіть замаринувати стрілки. Мені подобається готувати молодий разом із зеленню, прямо неочищеним.

Раніше я купувала закуску в магазині або на ринку. Але це набагато дорожче, ніж приготувати вдома самостійно. Спробувавши одного разу кілька рецептів, полюбила цю закуску за простоту приготування. Плюс, цей овоч має корисні властивості, зміцнює судини, знижує цукор у крові і зміцнює імунітет. Для вас я підготувала рецепти, які точно вийдуть навіть у господинь, які готують закуску вперше.