Курка в соусі теріякі: 6 рецептів приготування в домашніх умовах

Курячі стегна під соусом теріякі з локшиною удон в мультиварці

Блюдо в мультиварці виходить особливо смачною! У товстостінній чаші м’ясо просочиться соками і стане дуже ніжною і соковитою. Доповніть її локшиною – і у вас вийде повноцінний вечерю.

Складові:

  • 1 упаковка локшини;
  • філе 1 курячої грудки;
  • 1-2 шт. солодких болгарських перцю;
  • ½ Цибулини;
  • 2-3 ст. л. солодкого соусу теріякі;
  • 2-4 зубчики часнику;
  • 1 велика морква;
  • 2 ст. л. масла рослинного;
  • сіль за смаком.

Як зробити:

1. М’ясо розділіть на шматочки, викладіть в миску і залийте соусом. Курка повинна постояти хвилин 15-20.

2. Відваріть локшину в підсоленій воді до готовності. Перець і моркву наріжте соломкою. Порубаєте часник і наріжте цибулю півкільцями.

3. Поставте мультиварку в режим смаження на 30 хвилин. Коли чаша нагріється, налийте в неї масло і обсмажте в ньому мариновану курку.

Цікаве:  Сирна паска: 8 простих рецептів смачної паски з сиру

4. Окремо обсмажте цибулю, моркву і перець. Додайте до овочів теріякі і тушкуйте кілька хвилин, до м’якості.

5. З’єднайте шматочки курки з овочами, перемішайте і готуйте ще деякий час. Додайте часник і викладіть в чашу локшину.

Все перемішайте і варіть 2 хвилини під кришкою. Розкладіть по порційних тарілках і насолоджуйтеся чудовим смаком 🙂

Тепер ви знаєте як приготувати курку теріякі в домашніх умовах. Її ви можете подавати як в гарячому вигляді, так і в холодному. В останньому випадку, в поєднанні з фунчозой, у вас вийде відмінний ситний салат. Готуйте це екзотичне блюдо різними способами, дивуйте і радуйте свою сім’ю. А я дякую вам за увагу і прощаюся. Всім пока!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6