Курка в майонезі на сковороді: 5 рецептів приготування

Як приготувати соковите філе курки з печерицями під майонезом?

По цьому рецепту виходить ароматне, смачне блюдо, яке сподобається кожному. Гриби чудово гармонують з курячим м’ясом. Готується швидко і просто, буквально за 40 хвилин.

Для приготування візьміть:

  • 500 г філе;
  • 200 г печериць;
  • 1 цибулину;
  • сіль, перець і приправи за смаком;
  • 200 р майонезу.

Покрокове приготування з фотографіями:

1. Цибулю наріжте півкільцями, гриби наріжте великими шматочками.

2. Курку промийте, просушіть паперовим рушником. Поріжте на кубики або просто на шматочки середнього розміру.

Цікаве:  Баклажани-полосатики на зиму: покроковий рецепт приготування заготовок

3. Розігрійте на сковороді рослинне масло. Відправте туди цибулю — він повинен стати золотистим.

4. Додайте гриби, смажте 10 хвилин на середньому вогні. Після, викладіть в сковороду м’ясо, посоліть, поперчіть, додайте приправ. Смажте до готовності близько 7 хвилин.

5. Додайте майонез, перемішайте, зменшіть вогонь до мінімуму. Тушкуйте під кришкою 10 хвилин.

Все готово, кличте домашніх до столу! Подавайте з картопляним пюре, рисом чи гречкою.