Кукурудзяні млинці: 7 рецептів смачних млинців з кукурудзяного борошна

Рецепт приготування смачних кукурудзяних млинців на молоці

Відмінне блюдо для «правильного» і корисного сніданку з додаванням дієтичного підсолоджувача стевії (його можна купити в магазинах для діабетиків). Якщо ви не боїтеся зайвих калорій, сміливо додавайте звичайний цукор. Кількість продуктів розрахована на 2 порції, якщо вам треба більше, збільште кількість інгредієнтів.

Що знадобиться:

  • 240 мл молока;
  • 100 г кукурудзяного борошна;
  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • стевія і сіль за смаком.

Як зробити:

1. У глибокій мисці змішайте борошно зі стевією і дрібкою солі.

Цікаве:  Вино з шовковиці в домашніх умовах: простий рецепт приготування

2. В окремому посуді збийте вінчиком яйця з молоком, потроху влити в борошняну суміш.

3. Перемішайте до однорідної маси, влийте олію і ще раз вимісіть. Залиште тісто на 20-25 хвилин.

4. Перемішайте тісто ще раз, піднімаючи з дна осад. Смажте на розпеченій сковороді до золотистого відтінку.

Я люблю фарширувати їх домашнім сиром або варенням. В цьому році зробила варення з чорноплідної горобини. Мені сподобалося, рекомендую спробувати!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8