Кукурудзяні млинці: 7 рецептів смачних млинців з кукурудзяного борошна

ПП-рецепт дієтичних млинців з кукурудзяного борошна на молоці

Цей рецепт – доказ того, що правильне харчування буває смачним і оригінальним. Випічка виходить дуже ніжним, з приємним золотавим відтінком, а калорійність складає 150 ккал на 100 г Цукор у переліку інгредієнтів відсутня, тому подавати їх краще з медом або варенням.

Що входить до складу:

  • 150 г борошна з кукурудзи;
  • 250 мл молока;
  • 2 яйця;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • 1 ст. л. оливкової олії;
  • вода на око.

Як приготувати:

Цікаве:  Курячі відбивні в клярі — 5 рецептів соковитих відбивних з філе курки

1. Яйця вибийте в миску і збийте вінчиком з сіллю. Влийте молоко і добре перемішайте ще раз.

2. Потроху додайте борошно, змішайте. Додайте води, щоб консистенція вийшла не дуже густий, але і не рідкою.

Випікайте на розігрітій сковороді до золотистого кольору з обох сторін. Подавайте зі сметаною, фруктовим йогуртом або просто змастіть вершковим маслом 🙂