Кукурудзяні млинці: 7 рецептів смачних млинців з кукурудзяного борошна

Як приготувати тонкі кукурудзяні млинці на воді?

Таке ласощі відмінно підходить для фарширування різними начинками. Можна зробити їх кукурудзяно-пшеничними – тоді продукти потрібно змішати в рівних пропорціях. Це відмінний варіант на випадки, коли в холодильнику не залишається жодної молочки. А ще вони чудово урізноманітнюють меню і не нашкодять фігурі!

Що потрібно взяти:

  • 1 склянка борошна;
  • 2 яйця;
  • 200 мл води;
  • 0,5 ч. л. соди;
  • 1,5 ч. л соди;
  • 1,5 ч. л. укусу;
  • 1/4 ч. л. солі;
  • 1/2-1 ст. л. цукру;
  • рослинна олія для смаження.
Цікаве:  Пісна солянка: 5 рецептів приготування солянки з капустою

Як спекти:

1. Вибийте в підходящу ємність яйця, влийте склянку води. Додайте сіль з цукром. Збийте всі продукти віночком або міксером до однорідності.

2. Всипте склянку борошна і додайте соду, погашену оцтом. Ретельно розмішайте тісто, щоб не було грудочок.

3. Добре розігрійте сковороду, змастіть маслом і смажте тонкі млинці з 2-х сторін.

Нафаршируйте ласощі все, що побажаєте: з начинкою з м’яса, сиром або сиром.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8