Котлети з рибних консервів: 7 дуже смачних рецептів рибних котлет

Як зробити рибні котлети з консервованої горбуші з вівсяними пластівцями?

Спробуйте приготувати котлетки з цього відео-рецептом. Мінімум інгредієнтів і часу. Вівсяні пластівці додадуть котлеткам обсяг і зроблять ніжну консистенцію.

Дуже смачний рецепт рибних котлет з консервованої скумбрії

З відварним рисом котлетки виходять надзвичайно ніжними та смачними. Просто обсмажте цибулю перед додаванням до фаршу. В результаті отримаєте абсолютно іншу консистенцію і нові смакові нотки.

Набір продуктів:

  • 1 банку рибних консервів у маслі;
  • 300 г відвареного рису;
  • 2 головки ріпчастої цибулі;
  • 2 яйця;
  • борошно для панірування;
  • рослинна олія для смаження.
Цікаве:  Заливний пиріг з м’ясним фаршем: 5 рецептів швидких і простих пирогів

Порядок приготування:

1. Цибулю наріжте дрібними кубиками і обсмажте на сковороді на рослинному маслі до золотистого кольору. Приберіть надлишки масла.

2. Рибу разом з маслом, викладіть в глибоку посуд, розімніть виделкою до отримання однорідної маси. Викладіть обсмажену цибулю і перемішайте. Додайте відварений рис і знову добре перемішайте. Вбивайте по одному яйця, ретельно перешивая.

Сформуйте котлетки і запаніруйте їх у борошні. Смажте на добре розігрітій сковороді з двох сторін до утворення рум’яної скоринки.