Котлети з рибних консервів: 7 дуже смачних рецептів рибних котлет

Класичний рецепт котлет з рибних консервів з рисом

Це універсальний і простий спосіб приготувати смачні і ніжні котлетки. Для страви підійдуть будь-які консерви в маслі і власному соку. Приготоване з рисом, воно добре підходить для сніданку або легкого вечері. До речі, для готування рис повинен бути досить клейким, тоді формувати котлетки вийде навіть без додавання яєць.

Для приготування візьміть:

  • 2 банки консервованої риби;
  • 400 г відвареного рису;
  • 1 яйце;
  • 2-3 ст. л. борошна;
  • 1,5-2 ст. л. рослинного масла для смаження;;
  • сіль, чорний перець за смаком.
Цікаве:  Як приготувати яловичину, щоб вона була м’якою і соковитою? 6 рецептів приготування смачного м’яса

Як приготувати:

1. Викладіть відварений рис в глибоку посуд. З банок злийте рідину, вона не знадобиться. Розімніть консерви виделкою і відправте на рісу.

2. Вбийте у фарш яйце, посоліть, поперчіть за смаком. Добре перемішайте. Додайте борошно і знову ретельно перемішайте до отримання однорідної маси.

Сформуйте котлети і обваляйте їх у борошні. Обсмажуйте в олії на гарячій сковороді з обох боків до золотистого кольору.

А ви готували заливний пиріг з консервованої риби? Якщо немає, рекомендую спробувати!