Котлети з рибних консервів: 7 дуже смачних рецептів рибних котлет

Котлети з рибних консервів сайра з манкою

Готову страву по цьому рецепту виходить найніжнішим. Головне, не забудьте витримати фарш перед смаженням, щоб манка як слід набухла. І додайте побільше цибулі, інакше страва вийти трохи сухуватим. А на гарнір я готую макарони з підливою, виходить дуже соковито 🙂

Продукти для рецепта:

  • 1 банка сайри;
  • 3 головки ріпчастої цибулі;
  • 3 яйця;
  • 9 ст. л. манки;
  • сіль за смаком;
  • рослинна олія для смаження.

Покрокова інструкція:

1. Викладіть рибу в глибоку посуд. Наріжте цибулю дуже дрібними кубиками і додайте до сайра.

Цікаве:  Вино з чорносливу: 4 простих рецепта приготування в домашніх умовах

2. Вбийте яйця і всипте манку, перемішайте. Посоліть за смаком, знову перемішайте і залиште хвилин на 30-40.

Сформуйте котлети. Розігрійте на сковороді олію і обсмажте з двох сторін до утворення рум’яної скоринки.