Котлети на пару в мультиварці: 6 рецептів парових котлет

Рецепт приготування парових котлет з яловичини в мультиварці

А тепер приготуйте на пару ніжні котлети з яловичини. Інгредієнтів зовсім не багато, але саме велика кількість лука робить яловичину соковитою і прискорює процес готування. Такі корисні і менш жирні, ніж свинячі, котлетки точно припадуть вам до смаку.

Для приготування візьміть:

  • 500 г яловичини;
  • 4 цибулини;
  • 1 морква;
  • перець чорний мелений;
  • ½ Ч. л. солі.

Починайте готувати:

1. М’ясо, моркву і цибулю наріжте на великі шматочки і двічі прокрутіть через м’ясорубку, щоб фарш став м’якшим.

Цікаве:  Тілапія - 7 рецептів філе на сковороді (з фото)

2. Приправте фарш сіллю і меленим перцем, перемішайте.

3. У чашу від мультиварки влийте приблизно 1 л води, встановіть решітку для варіння на пару. Руками сформуйте котлети і перекладіть на решітку. Закрийте кришку, встановіть програму «Варка на пару», час приготування – 30 хвилин.

Завдяки великій кількості овочів яловичі котлетки виходять не тільки соковиті, але і ароматні, і дуже красиві. Подавайте з картопляним пюре.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7