Котлети на пару в мультиварці: 6 рецептів парових котлет

Дієтичні котлети з курячого фаршу в мультиварці Редмонд

Дуже простий рецепт яскравих, ароматних і смачних дієтичних котлет. Моркву і цибулю завжди є під рукою і подобаються практично всім. Так само, у фарш можна додати цвітну капусту, броколі, болгарський перець. Використовуйте приправу каррі, часник сушений або будь-які інші на ваш смак.

Підготуйте для рецепта:

  • 500 г курячого філе;
  • 3 цибулини;
  • 1 велика морква;
  • 1 яйце;
  • 1 ст. л. молока;
  • 2 ст. л. манки;
  • 2 ст. л. зелені;
  • перець чорний мелений;
  • сіль.

Етапи готування з фото:

1. Куряче філе, моркву і цибулю наріжте на великі шматочки і пропустіть через м’ясорубку.

2. Всипте в отриманий фарш мелений чорний перець і сіль. Добре вимісити масу.

Цікаве:  Кабачки по-болгарськи на зиму - рецепт (покроково з фото)

3. Дрібно порубаєте зелень, можна використовувати заморожену. Додайте у фарш. Розбийте яйце, влийте молоко і покладіть манну крупу. Ще трохи посоліть і поперчіть. Змішайте всі інгредієнти і залиште на 10 хвилин, щоб манка розбухла.

4. У чашу мультиварки влийте 1,5 літра води і поставте грати для варіння на пару. Відразу ж увімкніть програму «Варка на пару» на 30 хвилин, щоб вода почала нагріватися. Сформуйте котлетки і викладіть на решітку. Закрийте кришку і дочекайтеся закінчення програми.

Вашій дитині обов’язково сподобаються ці красиві і соковиті морквяні котлети. Готуйте на здоров’я!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7