Котлети на пару в мультиварці: 6 рецептів парових котлет

Котлети на пару в мультиварці з фаршу індички

Індичка – один з найбільших і легкозасвоюваних поживних видів м’яса. Зазвичай, м’ясо цієї птиці готується довго, але в умовах мультиварки, цей процес проходить набагато швидше. А житнє борошно робить смак більш насиченим.

Вам знадобиться:

  • 500 г фаршу з індички;
  • 1 ст. л. житнього борошна;
  • 1 яйце;
  • 1 цибулина;
  • 1⁄₃ склянки молока;
  • 2 склянки води;
  • перець чорний мелений;
  • сіль;
  • оливкова олія.

Покрокова інструкція:

1. Цибулину очистіть і натріть на дрібній тертці.

2. Змішайте фарш з індички, житнє борошно, подрібнений лук і молоко. Розбийте яйце, посоліть і поперчіть. Ретельно вимісити масу.

Цікаве:  Качка з картоплею в духовці: рецепти запеченої качки в домашніх умовах

3. Ґрати для пароварки змастіть оливковою олією. Сформуйте биточки і викладіть на решітку.

4. Влийте в чашу 2 склянки води. Поставте грати, закрийте кришку і виберіть програму «Пароварка», час приготування – 20 хвилин.

Так, рекомендую загасити індичку в мультиварці з овочами. Виходить дуже ніжне м’ясо. Покроковий рецепт дивіться в іншій статті.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7