Користь і шкода кокосового масла, застосування для волосся, обличчя, тіла, відгуки

Як зробити кокосове масло в домашніх умовах

Повторити технологію холодного віджиму в домашніх умовах неможливо, зате приготувати продукт «гарячим» способом цілком реально. Виглядає процес досить просто:

  • з кількох свіжих кокосів виймають м’якоть і натирають на тертці, щоб отримати дрібну стружку;
  • отриману стружку поміщають у невелику ємність і заливають доверху водою так, щоб рідина покривала подрібнену м’якоть приблизно на 2 см зверху;
  • після цього стружку ретельно переминают у воді, прагнучи домогтися повної однорідності;
  • після охолодження води отриману масу проціджують через щільно складену марлю або дрібне сито в скляну банку.
Цікаве:  5 видів чаю: в чому різниця і користь?

Масло потрібно поставити в холодильник на 8 годин, за цей час корисний жир відстоїться і застигне над поверхнею води. Продукт дістають і перекладають в нову ємність, а воду зливають. Домашнє кокосове масло для живлення і зовнішнього застосування по властивостям виходить менш цінним, ніж те, яке отримано в промислових умовах, проте приносить користь.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10