Картопля з замороженими опеньками – 5 рецептів приготування

Смачна картопля з замороженими опеньками в горщиках — готуємо в духовці

У горщиках готувати дуже зручно: вони порційні, дозволяють страви запікатися у власному соку і підходять для сервірування. Виходить соковите, ароматне, ситне частування. Якщо у вашому арсеналі ще немає горщиків або вони просто декорують полку, саме час звернути на них увагу.

Для приготування знадобиться:

  • 2 курячих філе;
  • 10 картоплин;
  • 1 морква;
  • 1 цибулина;
  • 500 р заморожених грибів;
  • 100 г сметани;
  • ¾ Склянки води;
  • 3 ст. л. рослинної олії;
  • приправа до смаку;
  • перець чорний мелений;
  • сіль.

Як приготувати:

1. Цибулю, моркву і куряче філе наріжте кубиками.

2. Розігрійте масло і обсмажте хвилин 5 цибулю і моркву. Потім додайте до них і обсмажте до зарум’янювання філе. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

Цікаве:  Вино з ожини в домашніх умовах: простий рецепт приготування

3. Викладіть попередньо розморожені гриби. Обсмажте. Сметану розведіть водою і змішайте з улюбленими спеціями.

4. Філе з овочами і грибами розкладіть по горщикам. Зверху викладіть нарізану скибочками картоплю. Залийте все сметаною.

5. Накрийте горщики кришечками. Запікайте 40 хвилин при 180 º с. Після цього, вимкніть духовку і залиште горщики ще на півгодини потомитися.

Виходить поживно, смачно і корисно!

Тепер ви знаєте, як смажити або тушкувати або запікати (кому що до вподоби) картопля з опеньками з морозилки. Вам сподобалась стаття? Знайшли для себе щось цікаве? Поділіться в коментарях своїми секретами приготування цієї страви. І не забудьте надіслати посилання на цю сторінку друзям. Всім поки-поки!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6