Картопля з замороженими опеньками – 5 рецептів приготування

Рецепт приготування смаженої картоплі з замороженими опеньками в мультиварці

В мульті продукти прожариваются більш рівномірно і просочуються власними соками. Щоб уникнути зайвої вологи, в рецепті пропонується цікавий спосіб підготовки грибів.

Необхідні продукти:

  • 800 г картоплі;
  • 350 г заморожених грибів;
  • 2 цибулини;
  • 4-5 ст. л. рослинної олії;
  • перець чорний мелений;
  • 1 ч. л. солі.

Як зробити:

1. Гриби промийте в теплій воді, щоб вони трохи оговтались. Потім залийте окропом і залиште на 10 хвилин. Після цього воду злити, а гриби ще раз промийте.

2. Цибулю наріжте півкільцями. Включіть в мультиварці режим «Підсмажування» на 40 хвилин. Налийте в чашу 2 ст. л. рослинного масла. Викладіть цибулю і смажте, періодично помішуючи, 8-10 хвилин.

Цікаве:  Цибулевий пиріг в духовці – рецепти нереально смачних пирогів з ріпчастою цибулею

3. Потім викладіть гриби і смажте, так само, 10 хвилин, помішуючи.

4. Картоплю наріжте брусочками. Додайте до цибулі з грибами решту 2 ст. л. масла і викладіть картопляні брусочки. Посоліть, поперчіть. Смажте, помішуючи, 10 хвилин з відкритою кришкою.

Після, закрийте кришку мультиварки і готуйте ще 10 хвилин. За цей час вміст необхідно один раз перемішати. Коли режим «Підсмажування» закінчиться, увімкніть режим «Підігрів» на 10-15 хвилин.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6