Качка в мультиварці – 10 рецептів приготування м’якої і соковитої птиці

Качка в мультиварці, тушкована шматочками з картоплею

Для того, щоб урізноманітнити своє меню, на обід або вечерю раджу приготувати таку птицю з картоплею. Страва готується швидко і виходить дуже смачним.

Інгредієнти:

  • 400 г м’яса качок;
  • 1 кг картоплі;
  • 1 цибулина;
  • 1 морква;
  • 2 зубчики часнику;
  • 700-800 мл гарячої води;
  • сіль;
  • спеції;
  • лавровий лист.

Як гасити:

1. Шматочки птиці помийте і обсушіть.

2. Поріжте кубиками картоплю, цибулю та моркву.

3. У чашу відправте м’ясо, додайте сіль і спеції за смаком і готуйте на режимі «Смаження» протягом 10-15 хвилин.

Цікаве:  Вівсяний пиріг — смачно і корисно: рецепти випічки дієтичної

4. Після закінчення зазначеного часу відправте до птиці цибулю з морквою. Готуйте ще 15 хвилин.

5. Далі влийте в каструлю 300 мл води і виставите режим «Гасіння» на 40 хвилин.

6. По закінченні часу, додайте до м’яса картопля, влийте воду, що залишилася, лавровий лист і часник. Поставте ще раз режим «Гасіння» 40 хвилин.

Страва готова! Перемішайте з овочами і подавайте до столу.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10