Відео про те, як зробити жульєн в картоплі з грибами і сиром
Не зовсім класичний, але дуже смачний жульєн. Його нестандартність у тому, що до складу ми додамо картоплю. Виходить ще поживніше і смачніше. Відмінний обід для всієї родини.
Автор цього відео покаже вам весь рецепт покроково, «від» і «до».
Результат вражає! Переконайтеся самі!
Список інгредієнтів:
- Гриби свіжі — 300 гр.
- Сіль, перець за смаком
- Борошно — 1 ст. л.
- Картоплини середнього розміру — 5-6 шт.
- Середні цибулини — 2 шт.
- Приправа для картоплі за смаком
- Твердий сир — 100 гр.
- Вершки — 150 мл
- Молоко — 50 мл
Ми з вами розглянули добірку черговий смакоти. Сподіваюся, вона надихне вас на приготування жульєна найближчим часом. І це здорово! Адже готувати його зовсім не складно і не накладно по гаманцю.
Сьогодні ми приготували це смачне блюдо різними способами — за класичним рецептом зі сметаною, з вершками і навіть з картоплею. А який був жульєн в тарталетках з листкового тіста?! Ммм, просто рай для гурмана. Також ми приготували його в горщиках з сиром. Вибирайте будь-який рецепт, за своїм смаком.
Це відмінний варіант страви на святковий стіл, в якості закуски або гарячого. Так і до сімейного вечері він буде дуже до речі, адже люблять як дорослі, так і діти!