Висновок

Корисні властивості ікри морського їжака використовують для оздоровлення організму. Морепродукт знайшов застосування в народній медицині, косметології та кулінарії. Благотворний вплив залежить від свіжості иглокожего. Термічна обробка і заморожування негативно впливає на смак і збереження цінних якостей.

Відгуки про корисні властивості ікри морського їжака

Делікатес можна придбати на ринках Середземномор’я. Морепродукт популярний в Японії. Відгуки містять інформацію про користь і смакових характеристиках морських їжаків.

Снежанна Кулажина, 24 роки
Перебуваючи на відпочинку в Іспанії, я намагалася спробувати традиційні страви. Багато чула про м’ясо та ікру морських їжаків. Дієтологи стверджують, що морепродукт надзвичайно корисний для організму. Ми купували делікатес на ринку. Палетку з шматочком лимона і їжаком можна придбати за символічною ціною. Помаранчеву ікру збризкують соком, щоб знищити шкідливі мікроорганізми. Смак нагадує устриці. Після вживання морського їжака розлади травлення у мене не було.

Вікторія Барамыко, 31 рік
Мій чоловік брав сахалінський екстракт морського їжака з додаванням меду за рекомендацією андролога. Були проблеми з потенцією, постійна втома і порушення сну. На тлі прийому збільшився апетит. Приблизно через місяць пішла безсоння. Інтимне життя теж налагодилося. Приємний бонус – зниження тяги до алкоголю і нікотину.

Дмитро Харитоненко, 38 років
Морський їжак дуже корисний за рахунок вмісту жирних кислот, йоду та інших речовин. Я пробував делікатес в одному з ресторанів. У їжака специфічний смак, який ні з чим не переплутаєш. Думаю, для оздоровлення організму морепродукт потрібно регулярно.