Як зварити рибний суп з консервів сайри?

Як приготувати суп з консерви сайри в мультиварці?

Ще один рецепт в мультиварці точно не буде зайвим! Відмінність лише в одному інгредієнти вже надають страві новий смак. Більш тривале приготування створює особливу консистенцію: більш густу і насичену.

Необхідні продукти:

  • 1 банка консерви сайра;
  • 4 картоплини;
  • 1 морква;
  • 1 цибулина;
  • 50 г пшона;
  • 1,3 л води;
  • перець чорний горошок;
  • лавровий лист;
  • 1 ч. л. солі;
  • 2-3 ст. л. рослинного масла для обсмажування.

Покрокова інструкція:

1. Дрібно наріжте цибулю, моркву натріть на крупній тертці. Картоплю наріжте невеликими брусочками. Пшоно промийте.

Цікаве:  Паста Альфредо - 5 рецептів (класичний, з куркою, грибами)

2. У чашу мультиварки влийте рослинне масло, увімкніть програму «Смаження» і почекайте, поки олія нагріється. Викладіть цибулю, перемішайте. Через 2 хвилини додайте моркву і смажте ще 3 хвилини.

3. Відправте в чашу картопля, промите пшоно і консервовану сайру разом з рідиною. Покладіть кілька горошин чорного перцю і 1-2 листочка лаврового листа. Приправте 1 ч. л. солі з гіркою.

Влийте гарячу воду – всі продукти повинні бути приховані. Закрийте кришку і встановіть режим «Суп» на 1 годину. Виходить наваристое і ароматне перше блюдо.