Як приготувати заморожену стручкову квасолю смачно і швидко? 6 рецептів приготування

Як приготувати зелену квасолю заморожену з куркою без масла?

Всі любителі ПП будуть в захваті від такого рецепту! У ньому зовсім немає масла, а замість солі використовується соєвий соус. Так що в цій квасолі з куркою одна користь. А це означає, що можна дозволити собі з’їсти побільше такого диетичного страви.

Підготуйте:

  • 1 курячу грудку;
  • 2 зубчики часнику;
  • 500 г квасолі в стручках;
  • 1 цибулину;
  • 2 середніх болгарських перцю;
  • 5 ст. л. соєвого соусу;
  • 1 стакан води.

Покроковий рецепт:

1. Курячу грудку наріжте досить великими смужками.

2. Болгарські перці порізати великими шматками. Цибулю наріжте дрібним кубиком, а часник пропустіть через прес.

3. На розігріту сковороду без додавання олії викладіть стручки і додайте склянку води. Готуйте, помішуючи, поки вода не випарується. Овоч, як стане м’яким, викладіть з сковороди.

Цікаве:  Коржі 10-хвилинки, від яких буде в захваті вся сім’я

4. На ту ж сковороду без масла викладіть смужки курки і обсмажте кілька хвилин і зніміть з сковороди.

5. На сковороду висипте цибулю і обсмажте його так само, як квасоля і м’ясо. Через пару хвилин до цибулі додайте перець і обсмажуйте пару хвилин.

6. Потім, до перцю і цибулі додайте обсмажену грудку і стручки. Все перемішайте разом з часником.

7. Налийте на сковороду соєвий соус і ще раз перемішайте.

Таке блюдо цілком може бути подано як теплий салат. У холодну пору року воно одночасно і зігріє, і наситить вас. А додана щіпка базиліка або розмарину зробить його ще більш ароматним.