Як приготувати рибу дорі? 5 рецептів приготування смачної риби

Як краще приготувати дорі в мультиварці з овочами?

Багато сучасні господині просто не уявляють своє життя без мультиварки. Я завжди намагаюся йти назустріч своїм передплатникам, включаючи збірки і «мультиварочные» рецепти. Мені сподобався варіант гасіння з овочами під білим соусом.

Візьміть продукти:

  • 1 риба дорі;
  • 1 цибулина;
  • 1 морква;
  • 1 ст. л. пшеничного борошна;
  • 1 ст. л. вершкового масла;
  • 1 ст. л. соняшникової олії;
  • 1 склянка вершків;
  • сіль за смаком.

Покрокове приготування:

1. Цибулю наріжте півкільцями, моркву наріжте фігурними кружечками.

2. У чашу мультиварки влийте соняшникову олію і всипте овочі. Готуйте на програмі «Смаження» 5 хвилин, періодично помішуючи.

3. На обсмажені овочі викладіть порізаного шматочками сонячника. Попередньо видаліть шкіру, голову і плавники.

Цікаве:  Печиво на майонезі - 7 простих рецептів розсипчастого печива

4. Приготуйте вершковий соус. Для цього на сковороду покладіть вершкове масло і борошно. Обсмажуйте все на середньому вогні до світло-золотистого відтінку. В кінці приготування додайте вершки, посоліть і перемішайте. Доведіть до кипіння і зніміть з плити.

5. Готовим соусом полийте продукти в мультиварці і увімкніть програму «Гасіння». Виставте таймінг 20 хвилин, і після сигналу вийміть готову страву. Присипте тушковану дорі свіжою зеленню і подавайте до столу.

Приготувати смачну рибу по цьому рецепту вдасться навіть новачкам. Блюдо неможливо зіпсувати, а ніжний вершковий смак та тонкий аромат вам гарантовані! Мені ще подобається готувати тріску в мультиварці. Готую відразу рибу і гарнір на друге.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6