Як правильно варити горохову кашу? 7 смачних рецептів горошницы

Рецепт смачною горошницы з тушонкою, приготовленої на скороварці Редмонд

Завдяки мультиварці-скороварці такий суп-пюре готується легко і швидко. Горох не пригорає і не вимагає замочування. Виходить доступне і дуже ситне блюдо для обіду або вечері.

Інгредієнти:

  • 2 склянки колотого гороху;
  • 4 склянки води;
  • 1 банка тушонки;
  • перець чорний мелений;
  • курячий бульйонний кубик (за бажанням);
  • сіль за смаком.

Покрокова інструкція з фото:

1. Крупу всипте в чашу скороварки і промийте під проточною водою. Одного разу достатньо.

2. Влийте чисту холодну воду для варіння. Додайте мелений перець, курячий бульйонний кубик і сіль. Не пересолити – кубик теж містить сіль. Викладіть тушонку, жир приберіть, він не потрібен.

Цікаве:  Рукавичка на банці з вином: для чого потрібна, як правильно одягати в домашніх умовах

3. Закрийте кришку і клапан, поставте програму «Тушкування» на 30 хвилин. По закінченні програми відкрийте клапан, щоб випустити гаряче повітря. Тепер можна відкривати кришку.

Перемішайте ложкою і насолоджуйтеся смачною ароматною супом-пюре. Замість тушонки можете приготувати з фаршем або ковбасою.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8