Як правильно посмажити сир на сковороді? 7 рецептів смачного смаженого сиру

Ковбасний сир, смажений в панірувальних сухарях

Ще один оригінальний рецепт, для якого ми візьмемо ковбасний продукт. Консистенція у нього досить щільна, тому при смаженні він стає м’яким і ніжним, але добре тримає форму. Замість маку можна використовувати кунжут – вийде смачно і дуже красиво.

Компоненти для страви:

  • 400 г ковбасного сиру;
  • 2 яйця;
  • 80 г борошна;
  • 100 г панірувальних сухарів;
  • 50 г маку;
  • 1 ч. л. солі;
  • рослинна олія для смаження.

Покрокове приготування:

1. Наріжте продукт шматочками товщиною близько 1 см.

2. Панірувальні сухарі змішайте з маком, яйце трохи збийте з сіллю.

Цікаве:  Нетривіальне і смачне блюдо з решти млинців

3. Шматочки умочіть в борошно, після чого в яйце і панірувальні сухарі.

4. Сковороду з олією добре розігрійте, смажте їх по 2-3 хвилини з кожного боку.

Все готово! Подавайте на стіл і насолоджуйтеся смачною стравою.

Обов’язково приготуйте смажений сир для своїх гостей і близьких, і це блюдо швидко стане вашим улюбленим. Поділіться своїми улюбленими рецептами з друзями і обов’язково розкажіть, який сорт вам найбільше подобається в смаженому вигляді? Приємного апетиту і до швидкої зустрічі 🙂