Як посмажити горіхи правильно? Рецепти смажених горішків на сковороді в духовці і мікрохвильовій печі

Як посмажити горіхи волоські в духовці?

З цього виду горіхів з цукром можна зробити справжній десерт в карамельної глазурі. Ласощі сподобається всій родині, особливо дітям. Головне не з’їсти все і відразу.

Вам знадобиться:

  • 500 г горіхів;
  • 100 г цукру;
  • 3 ст. л. води;
  • 1 ч. л. солі.

Покроковий рецепт приготування:

1. Промийте ядра як можна ретельніше. Викладіть їх рівномірним шаром на деко застелений пергаментним папером.

2. Встановіть температуру 120 градусів і залиште запікатися на 1 годину в духовку.

3. Змішайте сіль з водою. Розмішайте і перелийте в розпилювач.

Цікаве:  Вино з персиків в домашніх умовах: 12 простих рецептів приготування

4. Дістаньте деко і ретельно розпиліть на його вміст солону воду. Відправте в духовку ще на 20 хвилин.

5. Дістаньте потемнілі горіхи і остудіть.

6. Для приготування карамелі в невелику каструльку пересипте цукор. Поставте на мінімальний вогонь і безперервно помішуйте, захоплюючи продукт по краях, щоб уникнути пригорання.

7. Топіть цукор 5 хвилин, поки не вийде карамель.

8. Акуратно розкладіть горіхи на килимку і полийте тонкою цівкою карамелі.

Половину можна залишити просто солоними. Приємного апетиту! Така закуска нагадує смажене насіння або попкорн.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8