Здрастуйте, дорогі читачі! Я дуже люблю горішки і їм їх із задоволенням. Чоловік і син теж не проти такої закуски, тому вона – частий гість на нашому столі. І сьогодні поділюся своїми улюбленими рецептами як посмажити горіхи. У смаженому вигляді вони набагато смачніше і ароматні сирих. До того ж їх можна зробити різними способами: від солоних до карамелізованих.

Обробити ядра можна на сковороді в духовці або в мікрохвильовій печі. Можна нічого не додавати і насолоджуватися природним смаком і ароматом. Або ж присмачити сіллю, цукром, медом або різними приправами для отримання оригінального смаку. А ще таке ласощі добре використовувати при випічці тортів, приготуванні пасти або поїданні морозива.

Солоні горіхи чудово підійдуть для домашньої вечірки. Така закуска набагато корисніше покупних сухариків і чіпсів і дозволяє економити сімейний бюджет! Такі ласощі можна гризти не тільки під пиво, але і брати з собою на перекус на роботу або насипати в кишені дітворі перед прогулянкою 🙂