Кукурудзяний бездріжджовий хліб в мультиварці в домашніх умовах

Читаєш набір інгредієнтів, і вже охоплює сильне бажання спробувати: 4 злаку і 2 види насіння. Така випічка просто не може бути несмачною! Приготуйте і обов’язково розкажіть у коментарях, як вам сподобалося.

Вам знадобиться:

• 250 р пшеничного борошна;
• 100 г кукурудзяного борошна;
• 100 г рисового борошна;
• 100 г вівсяних пластівців;
• 50 г кунжутної борошна;
• 50 р очищених соняшникового насіння;
• 500 мл кефіру;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ч. л. соди;
• 30 г вершкового масла.

Процес приготування:

1. Шматочок вершкового масла перетріть з пшеничним борошном у крихту.

2. В кефірі розчиніть сіль і соду.

3. До пшеничного крихті всипте насіння, вівсяні пластівці, кукурудзяну, кунжутную і рисову муку, ретельно все перемішайте. Залийте сухі інгредієнти кефірної сумішшю і замісіть густе, липке тісто.

4. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, розрівняти тісто по дну. Готуйте в режимі «Випічка» 30 хвилин.

Переверніть булку з допомогою контейнера-пароварки і залиште на 10-15 хвилин на підігріві. Цього достатньо, щоб і верхня сторона зарум’янилася. Накрийте рушником і дайте випічці охолонути.

Впевнена, тепер запах свіжого домашнього хліба буде частіше розноситься по вашому будинку. Від цього складно відмовитися, знаючи швидкі і прості рецепти бездріжджовий випічки в мультиварці. Запрошуйте на чаювання ваших друзів і близьких і обов’язково поділіться з ними цим посиланням. І нехай домашній хліб принесе вам тільки користь. Всім поки-поки!