Гречані млинці – 10 рецептів смачних млинців з гречки

Пісні млинці з гречки без пшеничного борошна і без дріжджів

Такі гречишники можна приготувати тим, у кого в сім’ї є діти або дорослі з алергією на глютен. Адже їх теж хочеться побалувати смачним! Начинити можна м’ясом, сиром або зробити фруктовий мікс. Ці начинки чудово підійдуть млинців за смаком і не принесуть шкоди здоров’ю домочадців.

Підготуйте для тіста:

  • 5 ст. л. гречаного борошна;
  • 2 ст. л. (з гіркою) кукурудзяного крохмалю;
  • 4 ст. л. тростинного або звичайного цукру;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • 300 мл води;
  • 0,5 ч. л. рослинного масла.
Цікаве:  Пиріг Чізбургер - рецепт з фото покроково (з листкового тіста)

Як зробити:

1. Додайте в борошно крохмаль, цукор, сіль (я використовувала рожеву, але можна взяти звичайну), воду, ретельно перемішайте і випікайте.

2. Соняшникова олія знадобиться тільки для сковорідки. Ну і змастити готові млинці невеликим шматочком вершкового масла теж буде не зайвим.

Гречишникам легко надати смак Італії. Зробіть для них начинку з дрібно порізаної моцарелли, помідора і базиліка. А діти оцінять начинку з сиру з шинкою.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9