Банановий хліб – 7 рецептів приготування смачного хліба

Шоколадно-банановий хліб з горіхами від Юлії Висоцької

Соковите, фруктове ласощі – відмінне рішення для сніданку. Виходить ніжним і неймовірно повітряним. З шоколадом, горіхами і бананами хлібець не тільки дуже смачний, але і високопоживний. Що ще потрібно для гарного початку дня?

ПП-рецепт бананового хліба без цукру і масла

У цьому варіанті зовсім немає цукру, тому важливо використовувати дуже стиглі банани. Тільки вони дадуть необхідну солодкість. Прекрасний варіант випічки для тих, хто ретельно стежить за своїм харчуванням.

Підготуйте для рецепта:

  • 100 г цільнозернового борошна;
  • 10 г кукурудзяного крохмалю;
  • 2 яйця;
  • 2 ч. л. розпушувача;
  • 3 банана (300 г);
  • 1 яблуко (100 г).
Цікаве:  Джем з чорносливу на зиму: рецепти покрокового приготування, зберігання конфітюр

Покрокова інструкція:

1. Змішайте сухі інгредієнти: борошно, крохмаль і розпушувач.

2. Змішайте розім’яті до стану пюре банани, натерте яблуко на крупній тертці і 2 яйця.

3. Вилийте рідку суміш сухої і замісіть тісто. Перекладіть його в силіконову форму і відправити в розігріту до 180 º с духовку на 45 хвилин.

4. Испекшийся хлібець залиште постояти хвилин на 10, потім вийміть з форми і повністю остудіть на гратах.

Не ігноруйте у складі крохмаль. Завдяки йому, тісто стає легше і краще піднімається, а м’якоть буде більш розсипчастою.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7