Запіканка з макаронів з ковбасою — 9 рецептів, як приготувати в духовці або в мультиварці з сиром або яйцем

Проста запіканка з макаронів з ковбасою і яйцями на сковороді

Це блюдо називається «Голодний студент». Готується зі звичайних продуктів , а виходить таке ситне і смачне.

  • 2 маленьких цибулини;
  • 3 ст. л. рафінованої соняшникової олії;
  • перець і улюблені приправи;
  • 150 г ковбаси;
  • 50 мл молока;
  • 1 ч. л. солі;
  • 300 г сухих макаронів;
  • 3 яйця.

Зваріть макарони в підсоленій воді. Вони повинні бути злегка твердими. Молоко змішайте з яйцями, додайте сіль і перець, збийте вінчиком. На сковороду покладіть цибулю і нарізану соломкою ковбасу. Всі обсмажуйте до напівготовності.

Цікаве:  Шарлотка з кукурудзяного борошна з яблуками – 5 рецептів дієтичного пирога

Покладіть до ковбасі спагетті, все перемішайте. Розрівняйте. Зверху залийте збитим яйцем з молоком. Закрийте кришкою і готуйте на мінімальному вогні 10 хвилин. Якщо хочете, вгору можна посипати сиром і залишити під кришкою ще на 2 хвилини. Після цього можна подавати страву.

Більше рецептів приготування макаронів з яйцем, дивіться в іншій статті. Пробуйте різні і вибирайте, що вам більше подобається.