Смачна запіканка з макаронів з ковбасою і молоком
Це лінива запіканка готується дуже швидко. Поєднується з різними соусами або салатами зі свіжих овочів.
- 130 г ковбаси або шинки;
- 250 р макаронів;
- 1 ст. л. панірувальних сухарів;
- сіль і спеції;
- 4 яйця;
- 300 мл молока або вершків;
- 100 г твердого сиру;
- рослинне масло.
Змастіть форму для запікання олією і посипте панірувальними сухарями, щоб страва не пригоріло. Зверху покладіть будь сухі макарони. Не потрібно їх відварювати заздалегідь. Зверху розподіліть ковбасу або шинку, нарізану соломкою.
Яйця змішайте з сіллю. Додайте спеції, влийте молоко, все збийте, додайте туди натертий сир, розмішайте. Цією сумішшю залийте макарони з ковбасою. Зверху можна розкласти помідори або посипати зеленню. Розігрійте духовку до 200 градусів і відправте туди страву на 40 хвилин. Трохи нехай подостынет і насолоджуйтеся макаронником.
Замість ковбаси можете взяти сосиски і приготувати смачну запіканку. Докладні покрокові рецепти дивіться в іншій статті.