Привіт, друзі! Любите запіканки з макаронів? По-моєму, це смачна і поживна їжа для всіх членів сім’ї, так і використовувати залишки від вечері дозволяє продуктивно. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати запіканку з макаронів з ковбасою. Обов’язково спробуйте ці рецепти, за ним виходять смачне і швидке страву.
Покроковий рецепт запіканки з макаронів з ковбасою і помідорами
Рецепт для тих, хто не любить витрачати занадто багато часу на кухні, або просто немає часу на готування. Дуже швидкий і поживний обід.
- 400 р макаронів;
- 1 середня цибулина;
- 250 г ковбаси;
- 50 г копчених ковбасок (за бажанням);
- 4 зубчики часнику;
- 1 болгарський перець;
- 2 середніх помідора;
- 2 консервованих огірків;
- 1 ч. л. сушеного часнику;
- перець і сіль – за смаком;
- 1 ст. л. ложка вершкового масла;
- 200 г сиру скибками;
- 3-4 ст. л. майонезу;
- 2 ст. л. кетчупу;
- 1 ч. л. гірчиці.
Зваріть макарони відповідно до інструкції на упаковці. У сковороді до м’якості з ложкою вершкового масла спасеруйте нашатковану цибулю і 1 зубчик часнику. Додайте макарони, посоліть і поперчіть. Добре все перемішайте, потушкуйте ще хвилину і знімайте з вогню.
Болгарський перець, помідори консервовані огірки наріжте кубиками. У форму, змащену маслом, викладіть спочатку макарони з цибулею. Зверху покладіть помідори кубиками і консервовані огірки. Приправте чорним меленим перцем.
Потім ковбасу з копченими ковбасками. Якщо подобається попикантнее, додайте 3 подрібнених зубчики часнику.
Приготуйте соус з майонезу, кетчупу і гірчиці. Покрийте цією сумішшю верх запіканки. Зверху розкладіть пластини сиру або натріть на тертці. Випікайте 10-15 хвилин при 200 градусах.
Як ще смачно і різноманітно приготувати макаронні запіканки в духовці, дивіться в іншій статті. Вибір настільки великий, що можна на кожен день готувати це блюдо по-різному 🙂
