Вуха в мультиварці: 6 простих і смачних рецептів приготування юшки

Як зварити в мультиварці рибний суп з щуки?

Щука – непроста для приготування риба, так як вона часто виходить сухий. А ось суп з неї робиться дуже просто, виходить ніжним і наваристим. Для приготування я беру дрібних рибок або обрізки, що залишилися після приготування інших страв.

Вам знадобиться:

  • 350 г щуки;
  • 50 г моркви;
  • 1 цибулина;
  • 0,5 склянки пшона;
  • 300 г картоплі;
  • 1,5 л води;
  • 1 лавровий лист;
  • сіль, спеції, зелений лук.

Покроковий рецепт:

1. Овочі очистіть, наріжте так, як зручно, рибу очистіть від луски, поріжте на шматочки, пшоно промийте.

Цікаве:  Перець по-корейськи на зиму: 5 кращих покрокових рецептів приготування, зберігання

2. Покладіть в чашу мультиварки овочі, зверху рибу, потім всипте пшоно. Налийте воду, додайте лавр, сіль і приправи, готуйте на режимі «Гасіння» або «Суп» 60 хвилин.

Після закінчення програми розлийте по тарілках, покладіть в кожну шматочок риби і посипте дрібно нарубаним цибулею.