Вівсяні котлети як м’ясні – 5 рецептів котлет з вівсяних пластівців

Як приготувати смачні котлети з вівсяних пластівців в духовці?

Якщо ви дотримуєтеся здорового харчування, приготуйте блюдо з геркулесу і м’ясного фаршу в духовці. Биточки виходять такими ж пишними і соковитими, як і смажені, але калорійність їх буде менше. Крім того, вони набагато корисніше і легше для травлення і безпечні навіть для дитини 2 років.

Необхідні продукти:

  • 500 г курячого фаршу;
  • 500 г яловичого фаршу;
  • 400 г готової вівсяної каші на воді;
  • 3 цибулини;
  • 1 морква;
  • 3 яйця;
  • 2 зубчики часнику;
  • сіль за смаком;
  • чорний перець;
  • чебрець;
  • прованські трави;
  • майонез.
Цікаве:  Тріска по-польськи – 4 рецепта приготування риби під соусом

Спосіб приготування:

1. Змішайте обидва види фаршу і кашу. Покладіть часник, крупно натерту моркву, подрібнену цибулю і яйця. Додайте сіль і спеції за смаком. Перемішайте компоненти до однорідності.

2. Сформуйте колобки і викладіть їх у змащену форму. Зверху биточки покрийте майонезній сіточкою.

3. Випікайте страву в духовці, розігрітій до 200-400 о с протягом 40-45 хвилин.

Подавайте з гарніром або як самостійну страву.