Вино з чорного винограду в домашніх умовах: 6 кращих рецептів приготування

Користь продукту

Домашнє вино корисно, так як готується шляхом природного бродіння. У напої зберігаються вітаміни і корисні бактерії. 200 мілілітрів вина в день розширюють судини, прискорюють обмін речовин і зміцнюють імунітет.

Домашнє вино корисне для здоров’я:

  • при тромбозах;
  • больових синдромах;
  • метеозалежності.

Виноградний сік — джерело флавоноїдів і природний антисептик. Денну норму слід розділяти на 2 прийоми — по 100 мілілітрів випивати 2 рази в день за 10 хвилин до обіду і вечері.

Кращі сорти для напою

Винні сорти відрізняються дрібними ягодами, але концентрація соку в них більше. Тому червоне вино набуває насичений відтінок карміну, бордо.

Цікаве:  Що можна зробити з ожини на зиму: 14 кращих рецептів приготування заготовок

Для домашнього виноробства підходять кілька сортів чорного винограду:

  • Атос;
  • Байконур;
  • Ізабелла;
  • Чорний перли;
  • Мерло;
  • Оригінал;
  • Шардоне.

З сорту винограду Каберне Совіньон одержують вина з шоколадним, кавовим присмаком.

Сторінка: 1 2 3 4 5