Як швидко і смачно зварити гарбузове варення з апельсинами і корицею?

Рецепт, який значно заощадить ваш час. На безпосередню варіння знадобиться всього 10 хвилин. Кориця потрібна саме в паличці — так ласощі цілком вбере в себе її смак і аромат.

Підготуйте продукти:

• 1 кг гарбуза;
• 1 кг апельсинів;
• 600 г цукру;
• 2 палички кориці.

Рецепт страви

1. Гарбуз розрізати на великі частини, видаліть кісточки і загорніть у фольгу кожну. Помістіть в духовку, прогріту до температури 240 градусів, на 30 хвилин.

Для спрощення процесу можете запекти гарбуз в мікрохвильовці.

2. Апельсини почистіть, видаліть білу шкірку і кісточки. Очищені фрукти наріжте кубиками товщиною 1 див.

3. Після закінчення запікання розгорніть фольгу і видаліть з овоча шар шкірки. Розділіть на частини і покладіть в глибоку каструлю. Блендером обробіть до стану пюре.

4. Додайте до отриманого пюре нарізані фрукти і цукор. Добре перемішайте.

5. Поставте каструлю на повільний вогонь і варіть до закипання суміші. Після додайте паличку кориці. Продовжуйте уварювати десерт протягом 10 хвилин. По закінченні процесу видаліть корицю і дайте суміші охолонути.

З таким швидкісним рецептом точно ніхто не залишиться без варення 🙂 Зробіть на додаток пишні оладки і вперед, до подачі.

Хочеться вірити, що у мене вийшло показати вам всю красу і легкість такого способу приготування гарбуза. Я не з чуток знаю, що з кількістю уродившегося овоча постійно виникають проблеми, але дані рецепти – відмінне їх рішення.

Тільки пам’ятайте, що овоч добре просочується утворився сиропом, особливо, якщо варення робите з медом, тому варимо не більше 40 хвилин. Чи знаєте ви рецепти для схуднення з гарбузом? Мені дуже подобається поєднання такого варення з яблуком, обов’язково спробуйте. Буду чекати від вас фото ваших творінь, давайте ділитися смачними і легкими рецептами. До нових зустрічей, друзі.