Юшка з свіжомороженої скумбрії: 5 рецептів приготування юшки

Як зварити юшку з скумбрії в мультиварці?

В мультиварці юшка вариться дуже швидко, а вам не доведеться стежити за процесом. Час приготування залежить від моделі приладу, і може трохи відрізнятися від вказаного в рецепті. Зазвичай найдовше вариться картопля, тому в кінці готування краще перевірте його готовність.

Перелік інгредієнтів:

  • 300 г філе скумбрії;
  • 1 л води або рибного бульйону;
  • 150 г картоплі;
  • 100 г моркви;
  • 100 г цибулі;
  • 100 г солодкого перцю;
  • 2 лаврових листа;
  • 1 помідор;
  • 5 горошин чорного перцю;
  • зелень петрушки і кропу, сіль за смаком.

Рецепт з фото:

1. Рибу нарізати шматками, картопля очистіть і наріжте кубиками, цибулю і моркву наріжте так, як зручно. Помідор і перець наріжте часточками або кубиками.

Цікаве:  Консерви з риби в домашніх умовах: 6 домашніх рецептів рибних консервів

2. Складіть всі інгредієнти в чашу мультиварки разом зі спеціями, залийте водою до максимальної позначки.

Виставте режим «Суп», час 1 годину, якщо у вас скороварка, блюдо приготується за 15 хвилин.

Смачна і корисна вуха зі скумбрії стане улюбленою стравою вашої родини. Обов’язково приготуйте її на обід і поділіться рецептами з друзями в соцмережах. А ще частіше заходьте на мій блог – чекаю ваших відгуків та коментарів. До швидкої зустрічі!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6