Тутовий дошаб (сироп з шовковиці): корисні властивості, як приймати дорослим, дітям, відгуки, шкода

Як правильно вибрати і зберігати

Тутовий дошаб можна приготувати самостійно або придбати в готовому вигляді. При виборі потрібно звертати увагу на його колір і консистенцію. Якісний продукт нагадує молодий мед по своїй структурі. Якщо налити кілька крапель в тарілку, розтікатися він не буде. Занадто рідка консистенція свідчить про те, що виробник розбавив його водою. Натуральний сироп має темний колір з червоністю. Смак у нього досить солодкий, але не нудотний.

При самостійному виготовленні сиропу слід приділити особливу увагу вибору ягід. Вони мають здатність вбирати в себе шкідливі викиди з повітря. Тому збір ягід необхідно здійснювати подалі від промислових об’єктів і потенційно небезпечних територій. В іншому випадку, шовковиця надасть отруйну дію на організм і спровокує відповідну симптоматику.

Цікаве:  Антиоксиданти в продуктах харчування: таблиця змісту, список, природні джерела

Зберігати тутовий дошаб слід у дверцятах холодильника. В якості тари використовують скляну ємність з герметичною кришкою. При дотриманні правил зберігання сироп буде зберігати свої корисні властивості протягом 2 років. Після закінчення терміну придатності його необхідно утилізувати.

Важливо! У готовому вигляді шовковичний сироп бажано купувати в аптеках або в офіційних виробників.