Смачний рецепт торта без випічки з вареним згущеним молоком і маслом

Цей рецепт взагалі з розряду «простіше не буває». Крем робиться швидко і всього з двох інгредієнтів. Основний час — це збірка. А результат виходить чудовий! Візьміть:

• печиво «до кави» — 520 гр.
• розм’якшене вершкове масло — 200 гр.
• варене згущене молоко — 400 гр.
• горіхи — 150 гр. (за бажанням)
• молоко — 100 мл

Етапи:

1.Вершкове масло дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб воно стало м’яким. Міксером добре збийте до пишноти.

2.Додайте до масла варену згущенку і міксером добре все змішати до однорідності. Це і буде готовий крем — повітряний і дуже смачний.

3.На сухій сковороді трохи підсушіть горіхи, щоб вони стали смачніше і ароматніший.

Можна брати арахіс, волоські, мигдаль або фундук, що більше любите.

4.Складіть горішки в блендер і подрібніть їх на невеликі шматочки. Занадто дрібно, в крихту, не потрібно. Як варіант — можна порубати ножем і пройтися качалкою.

5.Форму для випічки застелити двома листами пергаменту хрест-навхрест. Беріть по одному печиво і вмочайте його в молоко.

6.Викладайте печиво в ряд, щільно один до одного. Можна зробити з них квадрат 3×3 шт.

7.Змастіть «корж» кремом і посипати горішками.

8.Продовжуйте таким чином збирати торт, вийде близько 5 шарів печива. Верх повинен бути горіховий. Поставте десерт в холодильник на кілька годин, щоб він стабілізувався і просочився.

9.Акуратно дістаньте пергамент з форми, приберіть його. Бока за бажанням можна теж змастити кремом, якщо той залишився. Залишилося нарізати на порційні шматочки і розливати по чашках чай.

Смачно (зі згущеним молоком по-іншому бути не може) і просто!