Торт без випічки зі згущеним молоком: 11 простих і швидких рецептів приготування

Торт «Наполеон» без випічки печива вушка з вареним згущеним молоком

Я дуже люблю робити цей десерт по-класичним рецептом: з тонкими коржами і ніжним заварним кремом. Правда, на приготування такого дива потрібно витратити практично цілий день. Таку розкіш я можу дозволити собі по великих святах. Якщо ж ви хочете зробити швидкий «Наполеон» для сімейного чаювання, рекомендую цей варіант. Згущене молоко, сметана і листкове печиво «вушка» — і приголомшливе ласощі готово!

Перелік інгредієнтів:

  • 700 г «вушок»;
  • 3 ст. л. вареного згущеного молока;
  • 700 г сметани;
  • 0,5 склянки цукру;
  • 2 г ванільного цукру.

Покроковий рецепт з фото:

1. Міксером збийте сметану з цукром і ваніліном. Потроху додайте згущене молоко і ще раз добре збийте до появи стійких піків.

Цікаве:  Освітлення вина желатином в домашніх умовах: пропорції, покрокова інструкція, помилки

2. Знімну форму застелити пергаментом. Викладіть на дно «вушка» в один шар так, щоб залишалося якомога менше порожнього простору.

3. Змастіть печиво кремом, викладіть другий шар і знову покрийте його кремом.

Щоб вийшов справжній «Наполеон», треба викласти не менше 4-х перемазанних шарів «вушок». Зверху повинен бути сметанний крем.

4. Для прикраси решту подрібніть печиво в крихту (з допомогою блендера або качалки) і посипте верхівку.

Залиште форму в холодильнику на кілька годин (в ідеалі на ніч), щоб шари добре просочилися. А на наступний день дістаньте десерт і порадуйте ваших близьких чудовим частуванням з чаєм.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10