Тісто для курника на кефірі – 5 рецептів смачного розсипчастого тіста

Тісто для курника на кефірі та олії – рецепт пісочного розсипчастого тесту

Якщо ви любите більш ніжний смак і аромат, то цей рецепт з олією — для вас. З нього ви зможе зробити повноцінний пиріг або приготувати маленькі порційні пиріжки. Вони прекрасно підходять для перекусу, а можна взяти з собою на пікнік.

Вам знадобиться:

  • 500 г борошна;
  • 1 ч. л. солі;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • 180 г вершкового масла;
  • 200 г кефіру.

Етапи готування:

1. До просіяної муки додайте сіль і розпушувач і ретельно перемішайте.

Цікаве:  Пиріжки зі щавлем в духовці - 8 рецептів + секрет соковитої начинки

2. В отриману суміш введіть розм’якшене вершкове масло. Акуратно перемішайте віночком або руками до стану крихти.

3. В останню чергу додайте кефір кімнатної температури і знову все перемішайте до однорідної маси.

У вас повинно вийти м’яке, пластичне тісто. Щоб воно стало менш липким і простіше раскатывалось загорніть його в плівку і відправте в холодильник на пару годин.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6